L’Aïd el-Kebir signifiant littéralement « la grande fête » est l’une des fêtes musulmanes les plus importantes. Également appelée Aïd el-Adha, « la fête du sacrifice », elle marque chaque année la fin du pèlerinage à La Mecque et a lieu le 10 du mois de Dhou al Hijja, dernier mois du calendrier musulman, après waqfat Arafa, ou station sur le Mont Arafat.

Cette fête commémore la soumission d’Abraham à Dieu, lorsque le patriarche était prêt à sacrifier son fils aîné sur son ordre (Ismaël selon la tradition musulmane, Isaac selon la Bible ; le Coran ne donnant pas explicitement le nom de ce fils).

Chaque famille, dans la mesure de ses moyens, sacrifie un mouton (parfois d’autres animaux, notamment vaches, chameaux) en l’égorgeant, couché sur le flanc gauche et la tête tournée vers La Mecque.

Dans une partie de l’Afrique musulmane, dont le Mali, le Sénégal, le Niger, la Côte d’Ivoire et le Burkina Faso, l’Aïd el-Kebir est nommé la tabaski. De même, chez les berbères au Maghreb, il est appelé tafaska.